Impact of a cash-for-work programme on food consumption and nutrition among women and children facing food insecurity in rural Bangladesh
- PMID: 21076567
- PMCID: PMC2971521
- DOI: 10.2471/BLT.10.080994
Impact of a cash-for-work programme on food consumption and nutrition among women and children facing food insecurity in rural Bangladesh
Abstract
Objective: To determine whether a cash-for-work programme during the annual food insecurity period in Bangladesh improved nutritional status in poor rural women and children.
Methods: The panel study involved a random sample of 895 households from over 50,000 enrolled in a cash-for-work programme between September and December 2007 and 921 similar control households. The height, weight and mid-upper arm circumference of one woman and child aged less than 5 years from each household were measured at baseline and at the end of the study (mean time: 10 weeks). Women reported 7-day household food expenditure and consumption on both occasions. Changes in parameters were compared between the two groups.
Findings: At baseline, no significant difference existed between the groups. By the study end, the difference in mean mid-upper arm circumference between women in the intervention and control groups had widened by 2.29 mm and the difference in mean weight, by 0.88 kg. Among children, the difference in means between the two groups had also widened in favour of the intervention group for: height (0.08 cm; P<0.05), weight (0.22 kg; P<0.001), mid-upper arm circumference (1.41 mm; P<0.001) and z-scores for height-for-age (0.02; P<0.001), weight-for-age (0.17; P<0.001), weight-for-height (0.23; P<0.001) and mid-upper arm circumference (0.12; P<0.001). Intervention households spent more on food and consumed more protein-rich food at the end of the study.
Conclusion: The cash-for-work programme led to greater household food expenditure and consumption and women's and children's nutritional status improved.
Objectif: Déterminer si un programme de rémunération en espèces du travail lors de la période d’insécurité alimentaire annuelle au Bangladesh a amélioré l’état nutritionnel des femmes et des enfants pauvres vivant dans les zones rurales.
Méthodes: Le panel d’étude a concerné un échantillon aléatoire de 895 ménages sur plus de 50 000 ménages engagés dans un programme de rémunération en espèces du travail entre septembre et décembre 2007, mais aussi 921 ménages de contrôle semblables. La taille, le poids et la circonférence du bras à mi-hauteur de la femme et d’un enfant de moins de 5 ans de chaque ménage ont été mesurés au début et à la fin de l’enquête (durée moyenne: 10 semaines). Dans les deux groupes, les femmes ont indiqué des dépenses et une consommation alimentaire pour 7 jours pour le ménage. Les modifications des paramètres ont été comparées entre les deux groupes.
Résultats: Au départ, les deux groupes ne présentaient aucune différence significative. À la fin de l’étude, la différence dans la circonférence du bras à mi-hauteur entre les femmes du groupe d’intervention et le groupe de contrôle avait augmenté de 2,29 mm et la différence dans le poids moyen de 0,88 kg. Chez les enfants, la différence dans les moyennes entre les deux groupes avaient également augmenté en faveur du groupe d'intervention comme suit: taille (0,08 cm; P < 0,05), poids (0,22 kg; P < 0,001), circonférence du bras à mi-hauteur (1,41 mm; P < 0,001) et scores z pour rapport taille-âge (0,02; P < 0,001), rapport poids-âge (0,17; P < 0,001), rapport poids-taille (0,23; P < 0,001) et circonférence du bras à mi-hauteur (0,12; P < 0,001). Les ménages du groupe d’intervention avaient dépensé plus d’argent pour acheter de la nourriture et avaient consommé davantage d’aliments riches en protéines à la fin de l’enquête.
Conclusion: Le programme de rémunération en espèces du travail a entraîné une augmentation des dépenses et de la consommation alimentaires des ménages. De plus, l’état nutritionnel des femmes et des enfants s’est amélioré.
Objetivo: Determinar si el programa Dinero por Trabajo mejoró el estado nutricional de las mujeres y los niños más desfavorecidos de las zonas rurales de Bangladesh durante un periodo de un año de inseguridad alimentaria.
Métodos: El estudio de cohortes comprendió una muestra aleatoria de 895 hogares, de entre los más de 50 000 inscritos en el programa Dinero por Trabajo, entre septiembre y diciembre de 2007, y 921 hogares de características similares como grupo de control. En cada hogar se midieron la altura, el peso y la circunferencia braquial de una mujer y de un niño menor de 5 años al inicio y al final del estudio (duración media: 10 semanas). En ambas ocasiones, las mujeres informaron sobre los gastos y el consumo alimentarios semanales de sus hogares. Se compararon los cambios paramétricos existentes en los dos grupos.
Resultados: Al inicio del estudio no se observó ninguna diferencia significativa entre los grupos. Al final del estudio, la diferencia en la circunferencia media braquial entre las mujeres del grupo de intervención y el de control había aumentado 2,29 mm y la diferencia en el peso medio era de 0,88 kg. Entre los niños, la diferencia de las medias entre los dos grupos también había aumentado a favor del grupo de intervención: altura (0,08 cm, p < 0,05), peso (0,22 kg, p < 0,001), circunferencia braquial (1,41 mm, p < 0,001) y las puntuaciones z de la altura/edad (0,02; p < 0,001), peso/edad (0,17, p < 0,001), peso/altura (0,23, p < 0,001) y circunferencia braquial (0,12, p < 0,001). Al final del estudio, los hogares del grupo de intervención gastaban más en alimentos y consumían más alimentos ricos en proteínas.
Conclusión: El programa Dinero por Trabajo tuvo como resultado un mayor gasto en y consumo de alimentos en los hogares y una mejora del estado nutricional de mujeres y niños.
الغرض: تحديد ما إذا كان برنامج النقد مقابل العمل أثناء الفترة السنوية لانعدام الأمن الغذائي في بنغلاديش يحسن من الوضع التغذوي للنساء والأطفال في المناطق الريفية.
الطريقة: اشتملت دراسة المجموعة على عينات عشوائية لعدد من العائلات بلغ 895 من بين أكثر من 50000 عائلة مشتركة في برنامج النقد مقابل العمل في الفترة من أيلول/سبتمبر إلى كانون الأول/ديسمبر من عام 2007، مع 921 عائلة مماثلة من الشواهد. ولقد قيس الطول والوزن ومحيط النصف العلوي للذراع لسيدة واحدة وطفل واحد يقل عمره عن خمسة أعوام من كل عائلة وذلك على مستوى الخط القاعدي وفي نهاية الدراسة (متوسط الوقت / 10 أسابيع). وكانت النساء في الحالتين يبلغن عن ما يُنفق على الغذاء واستهلاك الغذاء طوال السبعة أيام من الأسبوع. وقد تمت مقارنة المتثابتات بين المجموعتين.
الموجودات: على المستوى القاعدي، لم يكن هناك اختلاف يعتد به إحصائيا بين المجموعتين. وبنهاية الدراسة، ازداد الفرق بين متوسط محيط النصف العلوي من الذراع بين النساء في مجموعة المداخلة ومجموعة الشواهد، وبلغ 2.29 ملي متر، وكان الاختلاف في متوسط الوزن 0.88 كيلوغراما. أما في الأطفال، فكان الاختلاف بين متوسط المجموعتين قد ازداد أيضاً لصالح مجموعة المداخلة. فبالنسبة للطول (بلغ 0.08 سنتي متر؛ قوة الاحتمال أقل من 0.05)، وبالنسبة للوزن (بلغ 0.22 كيلوغرام؛ قوة الاحتمال أقل من 0.001)، ومحيط النصف العلوي من الذراع كان (1.41 ملي متر، قوة الاحتمال أقل من 0.001)، وبلغ حرز Z للطول-مقابل-العمر (0.02؛ قوة الاحتمال أقل من 0.001)، والوزن-مقابل-العمر كان (0.17، قوة الاحتمال أقل عن 0.001)، والوزن-مقابل-الطول كان (0.23؛ قوة الاحتمال أقل من 0.001)، ومحيط النصف العلوي من الذراع كان (0.12؛ قوة الاحتمال أقل من 0.001). وفي نهاية الدراسة كانت عينة العائلات التابعة للمداخلة هي التي تنفق أكثر على الغذاء وتستهلك غذاءً أغنى بالبروتينات.
الاستنتاج: أدى برنامج النقد مقابل العمل إلى زيادة نفقات العائلات على الغذاء واستهلاكه، وتحسن الوضع التغذوي للنساء والأطفال.
Цель: Определить содействовала ли программа общественных работ«cash-for-work», проводившаяся в ежегодный период перебоев с питанием в Бангладеш, улучшению статуса питания женщин и детей в бедных слоях населения сельских районов.
Методы: Панельное исследование охватывало случайную выборку из 895 домохозяйств, произведенную более чем из 50 тыс. домохозяйств, участвовавших в программе общественных работ «cash-for-work» в период с сентября по декабрь 2007 г., и 921 аналогичных контрольных домохозяйств. Измерялись длина тела, масса тела и окружность плеча одной женщины и одного ребенка в возрасте до 5 лет из каждого домохозяйства в начале и в конце исследования (средняя продолжительность – 10 недель). В обоих случаях женщины сообщали о расходах на питание и потреблении в домохозяйстве за семидневный период. Изменения параметров сопоставлялись между двумя группами.
Результаты: В начале исследования не существовало значительного различия между группами. К концу исследования разница в средней окружности плеча между женщинами испытуемой и контрольной групп увеличилась на 2,29 мм, а разница в средней массе тела – на 0,88 кг. Среди детей разница в средних показателях между двумя группами также увеличилась в пользу испытуемой группы по следующим показателям: длина тела (0,08 см; P < 0.05), масса тела (0,22 кг; P < 0.001), окружность плеча (1,41 мм; P < 0,001) и z-преобразования для соотношения длины тела к возрасту (0,02; P < 0,001), соотношения массы тела к возрасту (0,17; P < 0,001), соотношения массы тела к длине тела (0,23; P < 0,001) и окружности плеча (0,12; P < 0,001). В конце исследования испытуемые домохозяйства больше тратили на питание и потребляли больше продуктов, богатых протеином.
Вывод: Программа общественных работ «cash-for-work» способствовала повышению расходов домохозяйств на питание и росту их потребления, а также улучшению статуса питания женщин и детей.
目的: 确定在孟加拉国每年面临粮食危机期间现金薪酬项目是否能改善农村贫困妇女和儿童的营养状况。
方法: 我们从2007年9月和12月登记在现金薪酬项目的50,000多个家庭中抽取了895个家庭作为随机样本,还选择了921个类似的对照家庭,然后对它们开展了小组研究。在研究的基准时间和结束时(平均时间:10周)测量了每个家庭的一名妇女和一名不满五岁的儿童的身高、体重、中上臂围。妇女报告了两种情况下7天家庭的粮食开支和消耗量。我们对比了两组的参数变化。
发现: 在基准时间对两组进行测量得到的结果不存在重大差别。在研究结束时,干预组和对照组妇女的中上臂围平均值差距扩大了2.29毫米,平均体重差距扩大了0.88千克。儿童干预组和对照组之间的平均值差距同样有所扩大,干预组在如下几个方面有所改善:身高(0.08 厘米;P < 0.05),体重(0.22千克;P < 0.001),中上臂围(1.41毫米;P < 0.001)和针对按年龄计算的相对身高的z值(0.02;P < 0.001),按年龄计算的相对身高(0.17;P < 0.001),按身高计算的相对体重(0.23;P < 0.001)以及中上臂围(0.12;P < 0.001)。在研究结束时,采取干预措施的家庭的粮食开支较高,消耗了更多富含蛋白质的粮食。
结论: 现金薪酬项目使家庭的粮食开支和消耗量有所提高,从而改善了妇女和儿童的营养状况。
Figures


Similar articles
-
The REFANI Pakistan study--a cluster randomised controlled trial of the effectiveness and cost-effectiveness of cash-based transfer programmes on child nutrition status: study protocol.BMC Public Health. 2015 Oct 12;15:1044. doi: 10.1186/s12889-015-2380-3. BMC Public Health. 2015. PMID: 26459336 Free PMC article. Clinical Trial.
-
Evaluation of an unconditional cash transfer program targeting children's first-1,000-days linear growth in rural Togo: A cluster-randomized controlled trial.PLoS Med. 2020 Nov 17;17(11):e1003388. doi: 10.1371/journal.pmed.1003388. eCollection 2020 Nov. PLoS Med. 2020. PMID: 33201927 Free PMC article. Clinical Trial.
-
Protocol of the Low Birth Weight South Asia Trial (LBWSAT), a cluster-randomised controlled trial testing impact on birth weight and infant nutrition of Participatory Learning and Action through women's groups, with and without unconditional transfers of fortified food or cash during pregnancy in Nepal.BMC Pregnancy Childbirth. 2016 Oct 21;16(1):320. doi: 10.1186/s12884-016-1102-x. BMC Pregnancy Childbirth. 2016. PMID: 27769191 Free PMC article. Clinical Trial.
-
[Simple obesity in children. A study on the role of nutritional factors].Med Wieku Rozwoj. 2006 Jan-Mar;10(1):3-191. Med Wieku Rozwoj. 2006. PMID: 16733288 Review. Polish.
-
Food security in South Africa: a review of national surveys.Bull World Health Organ. 2011 Dec 1;89(12):891-9. doi: 10.2471/BLT.11.089243. Epub 2011 Oct 4. Bull World Health Organ. 2011. PMID: 22271946 Free PMC article. Review.
Cited by
-
Nutritional interventions for preventing stunting in children (birth to 59 months) living in urban slums in low- and middle-income countries (LMIC).Cochrane Database Syst Rev. 2019 Jun 17;6(6):CD011695. doi: 10.1002/14651858.CD011695.pub2. Cochrane Database Syst Rev. 2019. PMID: 31204795 Free PMC article.
-
Community-level interventions for improving access to food in low- and middle-income countries.Cochrane Database Syst Rev. 2020 Jul 28;7(7):CD011504. doi: 10.1002/14651858.CD011504.pub2. Cochrane Database Syst Rev. 2020. Update in: Cochrane Database Syst Rev. 2020 Aug 5;8:CD011504. doi: 10.1002/14651858.CD011504.pub3. PMID: 32722849 Free PMC article. Updated.
-
How is maternal employment associated with infant and young child feeding in Bangladesh? A systematic literature review and meta-analysis.PLoS One. 2025 Jan 24;20(1):e0316436. doi: 10.1371/journal.pone.0316436. eCollection 2025. PLoS One. 2025. PMID: 39854519 Free PMC article.
-
Maternal employment in low- and middle-income countries is associated with improved infant and young child feeding.Am J Clin Nutr. 2018 Mar 1;107(3):335-344. doi: 10.1093/ajcn/nqy001. Am J Clin Nutr. 2018. PMID: 29566201 Free PMC article.
-
Adolescent food insecurity in rural Sindh, Pakistan: a cross-sectional survey.BMC Nutr. 2020 Mar 26;6:17. doi: 10.1186/s40795-020-00343-w. eCollection 2020. BMC Nutr. 2020. PMID: 32226631 Free PMC article.
References
-
- CARE starts “cash-for-work” programme for school cleaning in Haiti. Geneva: Reliefweb (CARE); 2008. Available from: http://www.reliefweb.int/rw/rwb.nsf/db900sid/EDIS-7K6MQB?OpenDocument) [accessed 3 September 2010].
-
- Cuny F, Hill R. Famine, conflict and response: a basic guide. West Hartford: Kumarian Press; 1999.
-
- Zug S. Monga – seasonal food insecurity in Bangladesh: bringing the information together. J Soc Stud. 2006:111.
-
- Conroy K, Marks M. The use of coping strategies by extreme poor households on the Jamuna Chars during monga. Bogra: Chars Livelihood Programme; 2008. Available from: http://www.clp-bangladesh.org/index2.php?option=com_docman&task=doc_... [accessed 20 September 2010].
Publication types
MeSH terms
LinkOut - more resources
Full Text Sources
Medical